捷报传来,硕果盈枝!在刚刚落幕的中华人民共和国第三届职业技能大赛(以下简称“国赛”)上,安徽新东方高级技工学校的学子们再次用实力证明了自己,以卓越的技能水平和顽强的拼搏精神,斩获1金1铜1优胜的辉煌战绩,创造了学校在该项国家级顶级赛事中的历史新高度,为安徽省赢得了荣誉!
本次大赛是我国规格最高、项目最多、规模最大、水平最高的综合性国家职业技能赛事。在这场精英荟萃、强手如林的巅峰对决中,我校参赛选手沉着应战,发挥出色,在各自的项目中展现了超凡的技能和艺术创造力。
荣耀时刻,星光璀璨:
展开剩余72%王志伟同学在竞争异常激烈的烹饪(西餐)项目中,凭借其精湛的厨艺、创新的理念和对细节的极致把控,一举夺魁,荣获金牌!他的作品不仅口味出众,更在摆盘设计和艺术呈现上征服了所有评委,展现了新时代西餐厨师的综合素养。
王天祥同学在糖艺/西点制作项目中,将甜美的食材化为神奇的艺术品,以巧夺天工的造型、和谐的色彩搭配和扎实的基本功,同样斩获了铜牌!这枚沉甸甸的奖牌,是对他无数个日夜刻苦训练的最好回报,彰显了西点艺术的无限魅力。
丁朋在中式烹饪(羊肉烘烤)项目中,面对传统技艺的挑战,稳扎稳打,发挥稳定,最终荣获优胜奖。他对火候的精准掌握和对传统风味的深刻理解,得到了评委们的高度认可,展现了我校在中餐教育领域的深厚底蕴。
佳绩背后,是汗水与坚持的凝聚
每一枚奖牌的背后,都凝聚着参赛选手夜以继日的刻苦训练、指导老师精益求精的悉心指导以及学校全方位的支持与保障。学校始终坚持“以赛促教、以赛促学、以赛促建”的办学理念,将技能竞赛作为检验教学质量、提升学生实践能力的重要平台。先进的实训设备、浓厚的技能氛围、一流的师资团队,共同构成了学子们成才的坚实基石。
此次国赛的辉煌成绩,不仅是三位的个人荣耀,更是安徽新东方高级技工学校教育教学成果的集中体现。它充分证明了我校在烹饪职业教育领域的领先地位和强大实力,展示了我们培养高素质、高技能人才的卓越成效。
砥砺奋进,再启新程
这份荣誉,是里程碑,更是新起点。它必将极大地鼓舞全校师生的士气和信心,进一步激发广大学子钻研技术、技能报国的热情。安徽新东方高级技工学校将以此为契机,继续深化教育教学改革,强化内涵建设,为社会培养和输送更多德技并修的大国工匠、能工巧匠,为我国职业教育的发展贡献更大的力量!
前程似锦,未来可期!安徽新东方的精彩,仍在继续!
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